たまねぎ坊主

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たまねぎの花が咲いてきました。

種をとるため、
晴れている日は毎日交配。

刷毛で坊主を撫でてあげます。

虫も寄ってきてますが、
たまねぎの花はあまり美味しくないらしく、
一生懸命はたらいてくれてる感じがありません。

無事受粉したら、
種ができます。

その種を今年の8月から9月にまいて、
次のたまねぎを育てます。

浜松篠原の新たまねぎは、
こうして農家が種をつないできています。

他の産地のたまねぎと一番違うところ。

種苗メーカーの種を全く使わない。

だから日本で一番特別な新たまねぎなんです。