未分類 - 庄島農縁

楽園で満腹満足になった話

伊勢に行くと必ずここでご飯食べるぱすたRakuenさんに、奉納市1日目終了後お伺いしました。　奉納市の最中は、とにかく寒くて凍えたので、スーパー銭湯に行って体を温め、コンディションを作ってから向かいました。　 Rakuenさんのメニュー […]

雨が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。　 3月第４週の週末23日、24日と、伊勢神宮外宮奉納市に出展しました。去年初めて参加して、今年は２回目。　去年は桜が満開の中での奉納市でしたが、今年は寒さに凍える奉納市でした。　そして、 […]

もうすぐ桃の節句、ひなまつりですね！庄島農縁では、たまねぎプリンセスが和装に御召し物を変えて、お雛様になりました。パートさんがつくってくれたんですが、凄くないですか？一昔前は、「食べ物で遊んじゃいけません！」て怒られたもんですが […]

たまねぎプリンセスです。お迎えしたい方、お知らせ下さい！王子様は、いませんか？ http://shinohara-shintama.jp/shop/list このたまねぎプリンセス、根っこの部分にやごって言うんでしょうか、たまねぎの子供がた […]

季節は春になりました。春といえば、新たまねぎ。今年もあなたにお届けする準備万端です。玉ねぎさんたちもすくすく大きく育って、旅立ちの時を待っています。早春の味覚、新たまねぎ畑からの直送便は以下からお申し込みください。 https://sh […]

梅雨の晴れ間が続き、そろそろ雨も欲しい頃。晴れ間が続いたおかげで落花生の土寄せが進みました。 6月2日の大雨で畑の土が締まってかなり硬くなっていました。土寄せに使う管理機の爪も入りにくいほど。硬いところは何度も管理機を通します。なるべく […]

たまねぎが健康に良い食べ物だということは、あなたも良く聞いていると思います。「血液がサラサラになる〜」なんていうのは、玉葱の代名詞のように語られますよね。そんな健康に良いと言われる玉葱の中でも、特に健康神話に振り切った食べ方が「酢玉ねぎ […]

肥溜めって知ってますか？私は名前しか聞いたことありません。むかしむかしの農業に必要な設備で、畑の隅に設置してあり、人糞がためられていた。これくらいの知識しかありませんでした。そんな中、借りた畑の地主さんから、「肥溜めの蓋が埋まって […]

上農は草をみずして草を取る中農は草を見て草を取り下農は草を見て草を取らず上農の教えということで、落花生の除草作業やっています。今年は定期的に雨が降り、定期的に雑草が芽生えます。なので、定期的に除草が必要になっています。今は黒マル […]

新茶の季節！生茶葉をいただきました。「生茶葉でお茶を飲んでみて！」ということだったので、お茶をいれてみました。生茶葉にお湯を入れて 10分から15分。普通のお茶よりだいぶ時間がかかります。熱々のお湯で入れてもぬるくなりますね。この […]