玉葱、ベーコン、チーズ
それぞれがお互いを引き立て合うオニオンブレッドに、
庄島農縁の玉葱を採用していただきました。
バームクーヘンの治一郎で有名な
ヤタローさんの工場直売店で、
焼きたてが買えます。
私も早速1本買ってきました。
5分くらいお店の中をうろつきながら
様子をみてましたら、
8割くらいのお客様が
オニオンブレッドの前で足を止めて
見ていかれました。
で、その5分のうちにお買い物カゴにはいったのは、
3個。
夕方だったので、
この様なパンをお求めになるお客様が
多かったかもしれませんが、
割と人気な気がしました。
私も1本買って、
早速いただきました。
玉葱が、柔らかくて甘い!
それにベーコンの塩味、
チーズの濃厚な香りが、
よく合います。
個人的には、もっと玉葱が食べたい感じですが、
パンのプロにはこのバランスがベストなんだとおもいます。
このオニオンブレッド、
季節限定です。
篠原の新たまねぎが穫れる時期を逃すと、
食べられません。
今週末は2月6日まで、
ヤタロー工場直売店で
白たまねぎも特売組んでいただいてます。
週末は、コストコついでに
ヤタロー工場直売店によって、
オニオンブレッドと白たまねぎを
一緒に連れて帰ってください!
工場直売店はこんな外観です。
浜松にそう簡単に来れない方は、
ネットショップから玉ねぎをお試しください!