- 2020年5月19日
アーリーレッドとトマトの冷製スープ
大学の後輩がアーリーレッドを買ってくれました。 後輩とは言っても、彼とは全く在学中にかぶってないのですが。 「トマトと一緒にミキサーにかけて食べてます」 と報告をくれました。 たまねぎとトマトをいっしょにミキサーにかける?? かなり謎な食べ方だったの […]
大学の後輩がアーリーレッドを買ってくれました。 後輩とは言っても、彼とは全く在学中にかぶってないのですが。 「トマトと一緒にミキサーにかけて食べてます」 と報告をくれました。 たまねぎとトマトをいっしょにミキサーにかける?? かなり謎な食べ方だったの […]
たまねぎの花が咲いてきました。 種をとるため、晴れている日は毎日交配。 刷毛で坊主を撫でてあげます。 虫も寄ってきてますが、たまねぎの花はあまり美味しくないらしく、一生懸命はたらいてくれてる感じがありません。 無事受粉したら、種ができます。 その種を […]
5月8日静岡新聞朝刊に、たまねぎ染マスクを掲載していただきました。 朝からいろんな方から「新聞に大きく載ってたねえ」なんて声かけてくださって、ありがたいです。 でも、私がマスクを作ったのではありません。 遠州木綿とたまねぎの皮でマスクを作ってしまう才 […]
浜松市では、7日から自粛解除です。 すぐに元の生活に戻るのは無理かもしれませんが、第一歩。 今回の自粛で、アーリーレッドが出荷できず、在庫が3tから4tほどあります。 アーリーレッドはほぼレストラン向けなのですが、営業自粛で使ってもらえない。 さらに […]
庄島農縁 新プロジェクト始動! 今日、浜松市東区丸塚町にあるヤタロー工場直売店に、新商品を納品してきました。 その新商品とは、マスクです。 しかも、普通のマスクではありません。 浜松の特産品である遠州木綿を、庄島農縁のたまねぎの皮で染めた、たまねぎ染 […]
地元の農機屋さんに注文していた、たまねぎ用畝立て機の爪が入荷したので交換。 去年の秋に畝をつくっているときから、ヤバそうなかんじでしたが、いちばん真ん中の爪はもはや仕事してないくらいへってました。 今まで外したことなかったので、固着してないかが心配で […]
たまねぎ納豆。 コンビニで新発売の手巻き寿司。 たまねぎといわれたら、買うしかありません。 納豆と言えば、ネギが普通。「納豆に、ネギ入れるタイプ〜?」という名セリフもあります。 なのに何故か、たまねぎ。 食べてみた感想は、たまねぎの存在感ほぼゼロでし […]
3月にはいってからたまねぎを納めさせてもらいました、清香苑さんで焼肉。 焼き野菜のたまねぎで使ってくださってます。 2Lサイズのご指定です。 普段は北海道産ですが、この時期だけ新たまねぎに。 常連さんからもご好評とのとこで嬉しいです。 清香苑さんの看 […]
最終受付です。 たまねぎの残りがわずかとなってきました。 今日23:59でネットショップを閉めます。 たまねぎは保存できる食材ですので、今年最後の新たまねぎをぜひ買いだめしておいてください。 4月中旬頃より、アーリーレッド (赤たまねぎ)他、少し遅め […]
静岡県にお住まいの方にお願いです。 浜松篠原の新たまねぎがテレビで紹介されます。 2月4日夕方4時50分から第一テレビ 2月5日夕方4時45分からテレしず いずれもコーナーなので、何分からかは詳しくしりませんが、よかったらご覧下さい。 テレビを見てた […]