- 2020年12月26日
差入れありがとうございます！
チリドックと新発売の獺祭シェイクの差し入れ。 ありがとうございました！！ 明日27日のほくしょう市場でお出しになるおでんに、一口サイズのたまねぎを使ってくださいます。 私も明日はたまねぎ持っていきますので、おでんのたまねぎがおいしかったら、買って行っ […]
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篠原新たまねぎ
- 2020年12月21日
いつでも虹を見れます
いつでも虹を見れます。 条件はたったひとつ。 晴れていること。 最近ずっと雨がふってないので、たまねぎに水かけてあげてます。 散水チューブ伸ばしてホースつないで、 ちょっと面倒くさいです。 でも、たまねぎのために頑張ると、ご褒美に虹を見せてくれます。 […]
- 2020年12月18日
希少たまねぎ、あります。
店頭に並んだサラダオニオン。 父から写真が送られてきました。 1玉入り袋で出荷してますが、玉川高島屋では、2玉入にして売ってくださっているようです。 父は、なかなかみつけられない、といってました。 出荷量がそんなに多くないので、その通りだと思います。 […]
- 2020年11月26日
先行販売開始します！
暖かい日が続いてますね。 たまねぎはぐんぐん成長中。 例年より1ヶ月くらい早い感じです。 すでに収穫できそうなので、これまでに1回でもたまねぎを買ってくださったことのある方限定で、白たまねぎのお試しをご案内しております。 詳細は11月25日朝にお送り […]
- 2020年9月16日
たまねぎ苗場を紹介します
今年のたまねぎ苗は、きのこと共生してます。 きのこが生えてきたのは、緑肥の分解をやってくれているからです。 今年は7月の長雨で緑肥刈りがおくれたので、苗ときのこが共生してしまいました。 そして今年も苗立枯病がでてます。 立枯れで、たまねぎ自身が最適な […]
- 2020年8月7日
落花生収穫はじまってます！
落花生収穫はじまってます！ 今年はいまのところいいものがとれてます。甘味のある茹で落花生をビールのつまみにしてください。 まずはお試し500グラムからどうぞ。下の写真１ネット分です。 https://shinohara-shintama.jp/cho […]
- 2020年7月28日
ミシュラン掲載店に採用されました！
7月21日、22日と夏休みにして名古屋へ。 うちの赤ペコロスが、ミクニナゴヤのランチコース「リヴィエール」に採用されたと聞き、いってきました。 ミシュラン掲載店にいくことがまったくないので、失礼のないようにと緊張して、ドキドキでした。 席につくと、ま […]
- 2020年7月13日
晴れました！
3週間？4週間？ぶりに浜松でお天道様を拝めました。 1日雨が1滴もふらなかったのも、いつが最後かわからないくらい。 予定よりも1週間半から2週間おくれで、牧草を粉砕しました。 粉砕した牧草は、畑の土の微生物のエサになり、たまねぎの肥料にもなり、土に空 […]
- 2020年7月10日
なすさん、ごめんなさい
長雨でナスが腐りはじめました。 ナス作るのははじめてなので、もしかしたら病気かもしれませんが、畑が常に水に浸いているので、根が窒息したようにおもいます。う ねを高く作っておけばまだましだったかも。。。 畝の間の水も腐ってドブの匂いがします。 ちょっと […]