白たまねぎ 【たまゆき 】2kg
白いたまねぎ、見た事ないという人も、もしかしたらいらっしゃるかもしれません。
このたまねぎは、よくある玉ねぎと違い、軽く柔らかいです。
実際に手に取っていただくと、持った時の違いが明らかです。
ずっしりした重さがなく、たまねぎにしてはふんわりした触り心地です。
味は、玉ねぎの辛さは少し控えめで、みずみずしさと甘さを感じることができます。
大きさは、1玉150g程度、1kgあたり6〜7個程度です。
2kgだと15個弱のお届けです。
届きましたら、まず箱を開けて、たまねぎの香りを楽しんでください。
一番最初は、生で召し上がっていただきたいので、
たまねぎを一皮剥いて、スライサーでオニオンスライスを作ってください。
鰹節をふりかけて、お醤油やポン酢で食べるのが一般的です。
火を通すと、とろとろの甘いたまねぎになります。ソテーしたり、ホイル焼きにして、甘さを楽しんでください。