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新たまねぎ 【たまえ 】5kg 《百年以上続く玉葱産地 浜松篠原産》

¥4,320 税込
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風光明媚な浜名湖の東に広がる砂丘地帯で育った、やわらかくて甘い玉ねぎです。
 
明治から続く玉ねぎ産地である浜松市の篠原地区。ここで穫れた新たまねぎは、甘みが強く、古くから飲食店に愛されてきました。
 
この特別な玉ねぎの味を純粋に楽しむなら、オニオンスライスです。
たまねぎを一皮剥いて、薄くスライスします。
産地では、鰹節をふりかけて、お醤油やポン酢で食べるのが一般的です。
 
火を通すと、とろとろの甘いたまねぎになります。ソテーしたり、ホイル焼き、グリルやスープ煮込みにして、甘さを楽しんでください。

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